대전 돼지고기 맛집 고기명작 괴정점 방문 후기

 

고기명작 방문 후기 !

안녕하세요. 오늘은 대전 고기명작이라는 돼지고기 맛집에 다녀왔습니다.

이미 입소문 난 맛집이라 기대를 안고 방문했다. 과연 기대만큼 맛있을지 궁금했는데, 결론부터 말하면 "또 생각나서 가고 싶은 곳"이었다.

요즘은 정말 돼지고기 음식점이 다 너무 상향평준화가 되어 있는 느낌이라 정말 맛있다는 말 말고

여기는 고기보다 다른 걸 먹으러 가야해 라는 말을 들을 정도로 고기말고 다른 걸로 비교해야 되는 수준에 이른 것 같습니다.

이번에도 맛있게 잘 먹고 왔습니다. 그럼 후기 보시죠.

 

👉 [위치 및 예약 정보]

📍 위치: 대전 서구 도솔로 383 1층 [매장 크기가 엄청 커서 한눈에 알아 볼 수 있는 위치]

🕐 영업시간: 매일 11:00 ~ 04:00

 

고기명작 괴정점 - 대전광역시 서구 도솔로 383 1층

 

 

🔥 분위기 & 서비스

✔️ 내부는 깔끔하고 모던한 인테리어로 되어 있어 쾌적했다.

✔️ 직원분들이 친절해서 주문부터 고기 구워주는 것까지 신경을 잘 써주셨다.

✔️ 기본 반찬도 깔끔하고 부족하면 바로바로 채워주셔서 만족스러웠다.

 

정말 깔끔하고 쾌적했어요.

 

🥩 메뉴 & 맛

고기명작이라는 이름답게 고기의 퀄리티가 정말 좋았다.

사진 설명을 입력하세요.

 

• 키오스크 주문 형태라 직원분들을 호출하지 않고 주문할 수 있어서 좋았습니다.

 

 

 

 

▶ 대표 메뉴

✔️ [꽃삼겹] – 그냥 어딜가든 맛있는 그 삼겹살 맛집처럼 느껴지는 맛있음이랄까?

✔️ [이베리코 갈비살] – 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익혀서 한입 먹으면 입안 가득 감칠맛이 퍼졌다.

✔️ [차돌 된장찌개] – 된장찌개가 역시 맛있지라는 생각을 또 한번 하게 되는 맛이었습니다. 근데 좀 식었을 때 차돌에 누린내가 좀 느껴진다는 느낌이 있었어요.

✔️ [물냉면] – 여느 냉면집처럼 깔끔한 물냉면 맛이라 고기랑 같이 먹으면 찰떡인 맛!

 

🔥 특히, 고기의 풍미가 살아 있어서 소금만 찍어 먹어도 완벽했다.

🔥 고기와 함께 제공되는 반찬들도 과하지 않고, 고기의 맛을 잘 살려줬다.

 

 

 

 

기본 반찬들이 너무 푸짐해요. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

다양한 각도로 찍어보기.

 

 

 

 

 

삼겹살, 이베리코 갈비살 시켜봤습니다.

 

 

 

 

잘 익어가는 모습

 

 

 

 

 

첫 점은 언제나 행복합니다.

 

 

 

 

차돌 된장찌개

 

 

 

 

 

물냉면

 

🍽 총평

✅ 맛: (고기의 질과 숙성도가 훌륭했다. 찌개는 마지막에 아쉬웠다.)

✅ 서비스: (직원분들이 친절하고 세심하게 신경 써주셨다.)

✅ 분위기: (깔끔하고 쾌적한 인테리어)

✅ 가성비: (그냥 평범한 고깃집 가격, 퀄리티를 생각하면 합리적인 가격대)

 

 

 

🥩 "질 좋은 고기를 제대로 즐기고 싶다면 추천할 만한 곳!"

 

📌 재방문 의사 100%! 다음엔 다른 부위도 도전해봐야겠다.

 

바른고기, 김형제 이베리코도 먹어봤지만 고기명작이 개인적으로 좀 더 맛있게 느껴졌습니다.